Uova ripiene di salmone affumicato perfette per le feste
Ingredienti
4 uova
3 fette di salmone affumicato
3 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape forte
1 cucchiaino di aceto di vino
1 pizzico di curry in polvere
Sale e pepe
Erba cipollina fresca
Fasi di preparazione:
Passo: 1
Preparare l’insalata verde e metterla da parte
Passo: 2
Cuocete le uova: mettetele in acqua fredda, aspettate che bolla, spegnete il fuoco e lasciate le uova nell’acqua per 10 minuti.
Passo: 3
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