Torta morbida allo yogurt: la ricetta semplice e deliziosa

Ingredienti:

• Per l’impasto:
  3 uova
  75 g di zucchero
  1 pizzico di sale
  125 ml di olio di semi di girasole
  75 g di yogurt
  175 g di farina di semola
  5 g di lievito per dolci
• Per il ripieno:
  500 g di formaggio cremoso o ricotta
  85 g di zucchero
  5 g di amido di mais
  2 uova
• Per lo sciroppo:
  175 ml di acqua
  175 g di zucchero
  30 ml di succo di limone

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