Spiedini di carne: per una cena veloce e gustosa!

Ingredienti (per 4 persone):

• 600 g di carne (può essere pollo, manzo, maiale o una combinazione di queste)

• 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

• 1 cucchiaino di rosmarino fresco o secco

• 1 cucchiaino di origano secco

• 1 spicchio di aglio tritato

• 1 cucchiaino di paprika (facoltativo, per un tocco speziato)

• Sale e pepe q.b.

• 1 limone (per succo e scorza)

• 8-10 spiedini di legno (se usi quelli di legno, ricorda di immergerli in acqua per 30 minuti prima di usarli per evitare che si brucino)

Procedimento:

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