Se hai 1 litro di latte, yogurt e mezzo limone, puoi preparare in pochi semplici passi il miglior formaggio fatto in casa.

Ecco come fare il formaggio fatto in casa usando solo un litro di latte, yogurt e mezzo limone:

Scaldare il latte in una casseruola a fuoco medio. Assicurati di mescolare costantemente per evitare che il latte si attacchi o si bruci.
Una volta che il latte è caldo, aggiungi un quarto di tazza di yogurt bianco. Mescolare bene in modo che lo yogurt sia completamente incorporato nel latte.
Spremete il succo di mezzo limone e aggiungetelo al latte. Mescolate delicatamente e lasciate riposare il composto per circa 5 minuti.