Scopri il nostro delizioso piatto di Melanzane alla Parmigiana! Un’esplosione di sapori in ogni morso!

Ingredienti:

– 2 melanzane medie – 3 cucchiai di olio vegetale – 1 cucchiaino di aglio in polvere – 1 cucchiaino di paprika – Sale e pepe nero – 400 g di carne macinata – 1 cipolla media – 3 spicchi d’aglio – 1 cucchiaino di paprika – Un pizzico di pepe nero – 1 cucchiaino di basilico secco – 2 pomodori medi – 1 mazzetto di prezzemolo – 100 g di formaggio duro grattugiato