Scopri il nostro delizioso piatto di Melanzane alla Parmigiana! Un’esplosione di sapori in ogni morso!

Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia le melanzane a fette spesse circa 1 cm. Disponile su una teglia da forno, cospargile con olio vegetale, aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero. Inforna per circa 20 minuti finché le melanzane non saranno morbide.
3. In una padella, rosola la carne macinata con cipolla e aglio tritati, paprika, pepe nero e basilico secco.
4. Aggiungi i pomodori tritati e il prezzemolo alla carne e lascia cuocere per circa 10 minuti.
5. In una teglia da forno, alterna strati di melanzane e carne, terminando con uno strato di melanzane.
6. Spolvera il formaggio grattugiato sulla superficie.