Ricetta per biscotti morbidi allo zucchero

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Ingredienti

Uovo: 1 grande
Yogurt (o Kefir): 150 ml (½ tazza + 2 cucchiai)
Zucchero: 2 cucchiai + extra per spolverare
Olio vegetale: 70 ml (5 cucchiai)
Vaniglia: 1 cucchiaino
Sale: a piacere
Lievito in polvere: 1 cucchiaino
Farina: 300–320 g (2½ tazze)
Istruzioni

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