Probabilmente è una versione di pasta al forno con carne macinata, pomodoro e besciamella.

Questa ricetta sembra davvero deliziosa! Sembra un piatto ricco e confortante, con una combinazione di carne, formaggio e un bel sugo cremoso. Probabilmente è una versione di pasta al forno con carne macinata, pomodoro e besciamella. Ecco un possibile modo di prepararla:

Ingredienti:
40 g di burro
Un mazzo di cipollotti, tritati
2 cucchiai di farina
500 ml di latte
300 g di penne rigate
150 g di parmigiano grattugiato
1 cipolla, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
600 g di carne macinata
300 g di pomodori in scatola tritati nel loro stesso succo
150 g di mozzarella grattugiata
Sale e pepe nero a piacere..