Preparazione e cottura semplici per una pizza squisita da gustare in famiglia!



1. In una ciotola grande, mescolare la farina e il sale.

2. Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida e aggiungere l’olio d’oliva.

3. Versare gradualmente l’acqua con il lievito nella ciotola con la farina, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido.

4. Trasferire l’impasto su una superficie leggermente infarinata e lavorarlo per alcuni minuti fino a quando diventa elastico e liscio.

5. Ungere leggermente una teglia da forno con olio d’oliva e stendere l’impasto nella teglia, pressandolo con le mani per coprire uniformemente il fondo.

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