Pollo al forno e patate con mozzarella

Questo pollo e patate al forno con mozzarella è un piatto delizioso e sostanzioso che combina patate tenere, pollo succulento, panna acida cremosa e mozzarella appiccicosa. È un pasto perfetto per le cene in famiglia, poiché offre un equilibrio di proteine, carboidrati e sapori ricchi che tutti adoreranno.

Tempo di preparazione:

• Tempo di preparazione:  20 minuti
• Tempo di cottura:  40 minuti
• Durata totale:  1 ora

Ingredienti:

• 300 g di patate
• 400 g di filetto di pollo
• 250 g di panna acida
• 150 g di mozzarella a pasta dura
• Olio vegetale (per cucinare)
• Sale, pepe nero macinato, paprika dolce macinata (a piacere)

Istruzioni:

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