In una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva e fate rosolare per qualche minuto la cipolla bianca tritata molto finemente.
Aggiungete la carne macinata durante la cottura e fatela rosolare per 10 minuti.
Una volta cotta, versare la carne nel purè di patate, aggiungere la ricotta salata e amalgamare il tutto con una forchetta.
Riprendete l’impasto che nel frattempo ha riposato, stendetelo con il mattarello, formando una sfoglia.
Usa un bicchiere per creare dei dischi.
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Rondelle di zucchine saltate in padella condite con formaggio
Ricetta festiva di giugno per Sagu con vino
Ricetta soffici pancake giapponesi con soufflé
Biscotti croccanti ispirati ai cannoli con impronte del pollice