Pan de ajo relleno de mozzarella tipo focaccia casera

Ingredienti:

  • 100 ml di latte caldo
  • 100 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di lievito secco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 350 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di burro
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • Mozzarella a piacere

 

 

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