Omelette soffice al forno

Cuocere la frittata:
Versare il composto di uova in una teglia unta o in una teglia adatta al forno. Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per 20-25 minuti, o finché la frittata non sarà gonfia e dorata in superficie.
Servi:
Una volta cotta, togli la frittata dal forno e lasciala raffreddare leggermente prima di servirla. Gustala così com’è o con i tuoi condimenti preferiti.
Suggerimenti per servire:
Servi con un contorno di insalata di pomodori freschi e cetrioli per un pasto leggero e sano.
Aggiungi una spolverata di formaggio grattugiato o erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina in superficie prima di infornare.
Accompagna con una fetta di pane tostato integrale per una maggiore quantità di fibre.
Servi con verdure saltate come spinaci, peperoni o funghi.
Gusta con un cucchiaio di panna acida o yogurt in superficie per una maggiore ricchezza.
Suggerimenti per cucinare: