Per prima cosa sbatti bene il burro e lo zucchero. Aggiungete poi gli altri ingredienti e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Versare il composto finito nello stampo per muffin imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 160°C per circa 40 minuti.
Il nostro piccolo consiglio:
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