Li ho sfornati due volte questa settimana, muffin al quark in 5 minuti

Se lo si desidera è possibile aggiungere anche frutta diversa come ciliegie, scaglie di cioccolato, ecc.
Se disponete di una teglia per muffin, ungetela prima della preparazione e ponetela in frigorifero fino al riempimento.
In questo modo i muffin non si attaccheranno più tardi allo stampo.
La ricetta fa da 10 a 12 muffin
Buon appetito