Delizioso dessert

In una grande ciotola, setacciate la farina per evitare la formazione di grumi. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. 🥣✨
In un’altra ciotola sbattete leggermente l’uovo e aggiungete il latte. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. 🥚🥛
Versare il composto di uova e latte sugli ingredienti secchi. Mescolare delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. La consistenza dovrebbe essere simile a quella di una pastella densa per pancake. 🥄
Se l’impasto è troppo denso, aggiungere un po’ di latte (un cucchiaio alla volta). Se è troppo liquido, aggiungere un po’ di farina. 🥛
Scaldare abbondante olio in una padella profonda o in una pentola a fuoco medio-alto (170-180°C o 340-350°F). Per testare la temperatura, versare una piccola quantità di impasto; Se sfrigola e sale rapidamente in superficie, l’olio è pronto. 🌡️