CANNONCINI RIPIENI DI CREMA ITALIANA

Para la crema de pudín (crema pasticcera):

3 tuorli d’uovo
3 cucchiai (30 g) di farina
1/2 tazza (100 g) di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
8 once (235 ml) di latte

Per i cannoni:

1 foglio di pasta sfoglia scongelata (ca. 225 g)
1/4 tazza (50 g) di zucchero
1 uovo (per sbattere)
Zucchero a velo per la decorazione

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