Torta di riso alla vaniglia e caramello all’antica
Un dessert tradizionale e confortante, che unisce la dolcezza della vaniglia alla corposità del caramello fatto in casa, perfetto per un tocco nostalgico dopo il pasto.
Ingredienti:
200 g di riso tondo
1 litro di latte intero
150 g di zucchero
2 baccelli di vaniglia
4 uova
100 g di zucchero per caramello
1 pizzico di sale
50 g di burro (facoltativo)
Istruzioni:
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