Zucchine, uova, formaggio, pangrattato! Solo 25 minuti in forno e saranno pronti

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1. Pancakes: grattugiate le zucchine e inseritele in una ciotola.
2. Mescolatele con sale, pepe, paprika, aglio in polvere, pangrattato, uova, parmigiano e mozzarella.
3. Formate i pancakes sulla teglia del forno e infornate a 180° per 25-30 minuti.
4. Salsa: mescolate lo yogurt con aglio, succo di limone, aneto, cetriolo, sale e pepe.

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