Wonton al forno con salsiccia e pepper jack

Questi wonton al forno con salsiccia e pepper jack sono un antipasto o uno spuntino delizioso e facile da preparare! Croccanti all’esterno e pieni di salsiccia saporita e formaggio pepper jack piccante, saranno sicuramente un successo a qualsiasi ritrovo.

Ingredienti

• 1 libbra di salsiccia macinata (italiana o a scelta)
• 1 tazza di formaggio pepper jack grattugiato
• 1/2 tazza di formaggio cremoso , ammorbidito
• 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato (facoltativo)
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 confezione di involtini wonton
• 1 uovo sbattuto (per la spennellatura)
• Spray da cucina o olio d’oliva (per spennellare)

Istruzioni

Fase 1: Preriscaldare il forno

• Preriscaldate il forno a 190°C (375°F) e foderate una teglia con carta da forno.

Fase 2: Cuocere la salsiccia

1. In una padella, a fuoco medio, fate cuocere la salsiccia macinata finché non sarà dorata e completamente cotta, sbriciolandola durante la cottura.
2. Scolate il grasso in eccesso e lasciatelo raffreddare leggermente.
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   Fase 3: Preparare il ripieno

   1. In una ciotola, unisci la salsiccia cotta, il formaggio pepper jack, il formaggio cremoso, il coriandolo (se lo usi) e l’aglio in polvere. Mescola finché non sono ben amalgamati.

   Fase 4: assemblare i wonton

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