Unico arrotolato ideale per le feste, facilissimo da realizzare!

Servire caldo e accompagnare con insalata o purè di patate.
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Suggerimenti
Sapore extra: aggiungere il parmigiano grattugiato al composto di aglio e burro per intensificare il sapore.
Variazioni: potete sostituire il manzo con pollo macinato o maiale.
Preparazione anticipata: potete assemblare il rotolo in anticipo e conservarlo in frigorifero prima della cottura.