UNA RICETTA DA LUNGO DIMENTICATA PER LA SALSICCIA AL TÈ

Preparazione:

1. Schiaccia i biscotti con le mani o usando un mattarello (mettendo i biscotti in un sacchetto).

2. Mescolare il cacao con lo zucchero.

3. Tagliare il burro a pezzetti e scioglierlo in un pentolino, aggiungere il latte, aggiungere il cacao e lo zucchero.

4. Mettere sul fuoco e scaldare, mescolando, finché lo zucchero non sarà completamente sciolto (ma non bollire!). Togliere dal fuoco e mantecare con i biscotti sbriciolati fino ad ottenere una consistenza densa.

5. Arrotolare le salsicce, avvolgerle nella pellicola trasparente e metterle in frigorifero per 6 ore. Tagliare come una salsiccia. Puoi anche aggiungere latte condensato al posto dello zucchero e noci insieme ai biscotti.