Troppo buone le scorzette d’arancia!Prepararle a casa è semplcissimo:

• In una pentola, unisci l’acqua e lo zucchero. Porta a ebollizione e mescola fino a sciogliere lo zucchero.
• Candire le scorze:
  • Aggiungi le scorze di arancia nello sciroppo e cuoci a fuoco medio-basso per circa 30-40 minuti, finché le scorze non diventano trasparenti.
• Asciugare:
  • Scola le scorze e mettile su una gratella o su carta da forno per farle asciugare completamente. Questo potrebbe richiedere alcune ore o anche un giorno.
• Opzionale – Immergere nel cioccolato:
  • Se desideri, puoi sciogliere del cioccolato fondente e immergere le scorzette. Lasciale asciugare su carta da forno.
• Conservare:
  • Una volta asciutte, conserva le scorzette in un contenitore ermetico.

Buon appetito! 🍊✨