Tortilla spagnola facile

Pulisci l’olio in eccesso dalla padella, quindi versa il composto di uova, patate e cipolla nella padella calda.
Cuocere a fuoco basso fino a quando il fondo sarà dorato. Usa un piatto per girare la tortilla, poi cuoci l’altro lato.
Servire caldo, tiepido o freddo, tagliato a triangoli o quadrati.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Durata totale: 40 minuti