Torta senza farina bianca e senza zucchero

Cuocere: Versare l’impasto in una tortiera foderata con carta forno e livellare la superficie. Infornare a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta sarà dorata in superficie e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.

Servire: Lasciare raffreddare completamente prima di servire. La torta può essere decorata con una spolverata di cannella o delle lamelle di mandorle tostate per aggiungere croccantezza e sapore.

Consigli e Conclusione

Per dare una marcia in più a questa torta e renderla ancora più interessante, puoi aggiungere un cucchiaino di cacao amaro all’impasto. Questo non solo darà una leggera nota cioccolatosa, ma manterrà comunque la torta leggera e priva di zuccheri raffinati.