Istruzioni:
1. Per preparare la base, inzuppare i savoiardi nell’acqua e nel limoncello e disporli sul fondo di uno stampo a cerniera, creando uno strato uniforme.
2. Per la crema allo yogurt al limone, ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Montare la panna fresca e incorporare lo yogurt al limone.
3. Scaldare il succo di limone e sciogliervi la gelatina ben strizzata. Aggiungere il composto alla panna e allo yogurt, mescolando delicatamente.
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