Torta di rose con panna e amarene: la ricetta per un dessert squisito e morbido

Mescolare la farina, lo zucchero e la vaniglia.
Sciogliete poi il lievito nel latte e aggiungetelo nella ciotola.
Aggiungete anche l’uovo e il sale. Infine aggiungete il burro a pezzetti, poco alla volta.
Coprire l’impasto ottenuto con pellicola trasparente e lasciare lievitare per 2 ore.
Stendete la pasta con l’aiuto di un mattarello, quindi distribuite la crema pasticcera su tutta la superficie.
Riempire anche con amarene.
Stendete la pasta, poi dividetela in 11 pezzi uguali.
Disporre gli involtini in una pirofila imburrata (24 cm di diametro), posizionandoli in verticale.
Decorare con altre amarene.
Coprire e lasciare lievitare per altri 30 minuti.
Spennellare la superficie della torta con il latte.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Decorare spolverando con zucchero a velo prima di servire.