Torta di mele senza cottura

Mettete il burro, lo zucchero e le uova in una ciotola e sbatteteli con una frusta elettrica fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere la farina e il latte. Poi aggiungiamo il lievito.
Sbucciare la mela e tagliarla a fette.
Ungere una teglia con il burro e cospargerla con lo zucchero di canna.

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