Cuociamo a 200º C, con il calore dall’alto e dal basso e lo stampo posizionato nella parte inferiore del forno. Lasciamo passare 40 minuti dal momento in cui abbiamo preriscaldato il forno.
Trascorso questo tempo togliamo la torta dal forno e la lasciamo raffreddare, prima a temperatura ambiente e poi in frigorifero. Delizioso!
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