Torta di banane e noci

È possibile utilizzare la farina integrale al posto della comune farina?
Sì, puoi sostituirlo con la farina integrale, ma la consistenza potrebbe essere più densa.
Posso aggiungere altra frutta secca o bacche?
Supponiamo! Anche noci, mandorle o frutta secca possono rappresentare un’aggiunta perfetta.
Come si conservano le sobras?
Rimani al sicuro:
a temperatura ambiente per 3 giorni oppure in frigorifero per una settimana.
Posso congelare questo pastello?
Sì, avvolgi strettamente il pastello nella pellicola trasparente e congelalo per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente prima di servire.
Cosa può essere utilizzato come contenitore per l’olio?
Al posto dell’olio si può usare burro fuso o purea di mele.
Come si prepara questo pastello vegano?
Sostituisci il latte con latte vegetale e usa un uovo di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati mescolati con 3 cucchiai di acqua) al posto delle normali uova.
È possibile usare il miele come sostituto dello zucchero?
Sì, puoi usare il miele, ma riducine leggermente la quantità perché è più dolce dello zucchero.
Dovrei usare un frullatore?
No, se preferisci puoi schiacciare le banane e mescolare gli ingredienti umidi a mano.
È possibile aggiungere delle spezie al pastello?
Sì, la cannella o la noce moscata possono aggiungere un sapore delizioso ai pasteles.
Cosa succede se non ho un supporto per il vaso?
È possibile utilizzare un salvamanteles di metallo o qualsiasi cosa che possa tenere la griglia sollevata e riscaldata direttamente sulla stufa.