Gli Ingredienti
400 g di yogurt
4 uova
40 g di amido di mais
Procedimento
Passo 1: Preparazione dell’impasto
In una ciotola, versate lo yogurt e mescolatelo per renderlo più liscio. Aggiungete le uova una alla volta, continuando a mescolare energicamente. Successivamente, setacciate l’amido di mais e incorporatelo gradualmente al composto di yogurt e uova. Mescolate accuratamente fino a ottenere una miscela omogenea.
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