In una ciotola capiente, montate il burro fino a renderlo leggero e spumoso.
Aggiungete gradualmente lo zucchero a velo e il cacao in polvere, mescolando bene.
Aggiungete la panna, l’estratto di vaniglia e il sale, quindi sbattete fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Composizione della torta:
Disponete un disco di torta su un piatto da portata e spalmate uno strato generoso di glassa al cioccolato.
Aggiungete il secondo disco di torta e glassate uniformemente la superficie e i lati.
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