Mettere in ammollo gli spiedini in acqua per evitare che brucino durante la cottura.
Utilizzare patate novelle per una versione in formato boccone.
Aggiungere una spolverata di paprika o peperoncino in polvere per un sapore extra.
Benefici nutrizionali
Patate: ricche di potassio e una buona fonte di carboidrati per l’energia.
Pancetta: aggiunge proteine e sapore ricco.
Informazioni dietetiche
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