Rotoli di lasagna al pollo Alfredo

Preparativi

Riscalda il forno a 375°F (190°C) prima di utilizzarlo. Ungi una teglia da forno di 9×13 pollici e mettila da parte.
Fai bollire le lasagne seguendo le istruzioni sulla confezione finché non saranno sode ma tenere. Svuotale dal liquido e disponile su una superficie pulita.
In una ciotola, mescola insieme il pollo cotto, la ricotta, metà della mozzarella, metà del parmigiano, l’aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Mescola bene.
Metti un po’ di salsa Alfredo su ogni lasagna.
Metti un po’ di composto di pollo su ogni lasagna e distribuiscilo uniformemente.
Arrotola con cura ogni lasagna e disponile con la cucitura rivolta verso il basso nella teglia.

Versa il resto della salsa Alfredo sopra le lasagne arrotolate, assicurandoti che siano tutte ben ricoperte.
Metti il ​​resto della mozzarella e del parmigiano sopra. Metti un foglio di alluminio sopra la teglia e cuoci per 20-25 minuti, o finché il formaggio non si sarà sciolto e non avrà fatto le bollicine.
Togli il coperchio e cuoci per altri 5-10 minuti, o finché il formaggio non sarà diventato dorato.
Aggiungi altro prezzemolo tritato sopra se vuoi prima di servire.