RICETTA STRISCE DI POLLO CROCCANTI

In tre piatti fondi, in uno mettere la farina, in un altro le uova sbattute e nel terzo mescolare il pangrattato con l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe.

Immergi ogni striscia di pollo nella farina, assicurandoti di ricoprirla uniformemente. Successivamente, immergete la striscia di pollo nelle uova sbattute.

Infine, passate la striscia nel composto di pangrattato, premendo leggermente in modo che il pangrattato aderisca bene.

Scaldare abbastanza olio in una padella capiente a fuoco medio-alto.