Ricetta per panini di lenticchie senza glutine

Suggerimenti per servire:
Servi con avocado, hummus o la tua crema spalmabile vegetale preferita per uno spuntino nutriente.
Questi panini possono anche essere gustati come contorno con zuppe o insalate.
Suggerimenti per cucinare:
Assicurati di scolare l’acqua in eccesso dalle lenticchie ammollate prima di frullarle per ottenere la giusta consistenza dell’impasto.
La buccia di psillio aiuta a legare insieme gli ingredienti e aggiunge fibre.
Benefici nutrizionali:
Le lenticchie forniscono proteine ​​e fibre.
Lo psillio è eccellente per la salute dell’apparato digerente.
L’olio d’oliva aggiunge grassi sani.
Informazioni dietetiche:
Senza glutine, vegano e ricco di fibre.
Suggerimenti per la conservazione:
Conserva i panini in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o in frigorifero per un massimo di 5 giorni.