Ricetta per l’Impasto della Mini Pizza

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  • Formare le mini pizze:
    • Dopo la lievitazione, dividi l’impasto in piccole palline (circa 8-10, a seconda delle dimensioni che desideri per le mini pizze).
    • Stendi ogni pallina con un mattarello fino a ottenere dei dischi sottili.
  • Condire e cuocere:
    • Condisci le mini pizze con il sugo di pomodoro, mozzarella e gli ingredienti che preferisci (prosciutto, funghi, verdure, ecc.).
    • Inforna in forno preriscaldato a 220°C per 10-12 minuti, o finché l’impasto non sarà dorato e croccante.

    • Buon appetito! Le mini pizze sono pronte per essere gustate!

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