Ricetta per i bocconcini energetici alla torta di carote

Ricco di fibre da avena e datteri, che aiutano la digestione.
Ricco di grassi sani da noci pecan e cocco, che fornisce energia prolungata.
Contiene beta-carotene da carote, che supporta la salute degli occhi e l’immunità.
Addolcito naturalmente con datteri, il che lo rende un’alternativa più sana agli snack zuccherati. Informazioni dietetiche:
Vegano
Senza glutine (se si usa avena certificata senza glutine)
Senza latticini
Senza zuccheri aggiunti
Opzione senza noci: sostituire le noci pecan con semi di girasole o semi di zucca.
Informazioni nutrizionali (per boccone, approssimative):