Ricetta pane veloce in soli 5 minuti

preparazione

1. In una ciotola capiente unire acqua tiepida, zucchero e lievito secco. Mescolare finché il lievito non si scioglie.
2. Aggiungere poi il latte e mescolare bene.
3. Setacciate poi la farina di frumento e aggiungetela al composto precedente con il sale. Mescolare con una spatola fino a formare un impasto appiccicoso.
4. Passaggio successivo, aggiungere il burro ammorbidito e continuare ad impastare con le mani. Se necessario potete aggiungere un po’ più di farina.
5. Il passaggio successivo: lavorare l’impasto su una superficie infarinata per altri 3-4 minuti fino a renderlo liscio ed elastico.
6. Coprite l’impasto con un canovaccio e lasciatelo riposare in un luogo tiepido per 1 ora finché non raddoppierà di volume.
7. Nel frattempo preriscaldare il forno a 190°C e ungere gli stampini con il burro.
8. Dividete l’impasto in 4 parti uguali e formate con ogni pezzo una pallina o un panetto.
9. Successivamente, posizionare le palline di pasta nelle teglie preparate e coprire con un asciugamano. Lasciate riposare in un luogo caldo per altri 20 minuti.
10. Infine, cuocere per 25-30 minuti o fino a quando saranno dorati e ben cotti.
11. Mettete un contenitore con acqua sul fondo del forno per creare vapore e rendere il pane più morbido.
12. Lasciare raffreddare prima di sformare e gustare i vostri deliziosi panini fatti in casa.

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