Aggiungere il formaggio: cospargere il parmigiano grattugiato sulle patate e mescolare bene finché non si scioglie e crea una copertura croccante e saporita.
Mescolare bene fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati: l’idea è quella di formare un impasto elastico.
Come servire: Togliete le patate dal fuoco e servitele calde come contorno o come piatto principale.
Consigliamo: basta mescolare patate, parmigiano e prezzemolo e friggerli in olio bollente!
Suggerimenti aggiuntivi:
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