quando le mamme avevano troppo pane, preparavano il “budino al pane”

_ 2 o 3 cucchiai di maizena giusto per addensare

Preparazione:

_ In una ciotola mettere a bagno il pane nel latte di mandorle, nel miele e nella farina di mais, poi sbattere le uova intere e amalgamare il tutto con la vaniglia e l’uvetta.