Quadrati di limone: come renderli soffici!

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  • Aggiungere il succo di limone e la scorza grattugiata, mescolando fino a quando tutto è ben combinato.
  • Assemblare e cuocere:
    • Versare il ripieno al limone sulla base cotta e uniformare la superficie.
    • Rimettere la teglia nel forno e cuocere per altri 20-25 minuti, o fino a quando il ripieno è set e leggermente dorato sui bordi.
    • Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare completamente nella teglia.
  • Decorare e servire:
    • Una volta raffreddati, trasferire i quadrati di limone su un tagliere e tagliarli in quadrati di dimensioni uniformi.
    • Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
    • vedere il seguito alla pagina successiva

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