Plumcake al limone e mirtilli

In un pentolino a fuoco basso, aggiungi lo zucchero a velo al succo di limone e lascialo sciogliere. Fai sobbollire per 3 minuti
Utilizzando uno stuzzicadenti, fai dei buchi su tutta la pagnotta, sulla parte superiore e sui lati.
Utilizzare un pennello da pasticceria per spennellare lo sciroppo al limone sulla superficie e sui lati.
Lasciare rassodare per 15 minuti prima di servire

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