Passion Fruit Cream Dream – Ooh, una fuga di beatitudine tropicale!

1: Sbatti insieme panna, latte intero, zucchero semolato, estratto di vaniglia e un pizzico di sale fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
2: Mescola la polpa del frutto della passione fino a quando non sarà uniformemente amalgamata.
3: Copri e fai raffreddare il composto in frigorifero per almeno 2 ore (o durante la notte) fino a quando non sarà completamente freddo.
4: Versa il composto freddo nella gelatiera e fai mantecare per 20-25 minuti fino a quando non avrà raggiunto la consistenza di un gelato morbido.