Pane veloce all’ananas
PANE:
2 tazze di farina
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
3 once di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero
3 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 uovo grande sbattuto
1/2 tazza di panna acida
1 lattina da 20 once di ananas schiacciato, scolato (conservare 2-3 cucchiai di succo per la glassa)
GLASSA:
1 1/2 tazze di zucchero a velo
2-3 cucchiai di succo di ananas riservato
PREPARAZIONE
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