Pane fatto in casa

Ingredienti (per 2 pagnotte)

1 1/2 tazze (360 ml) di acqua calda (circa 110°F/45°C)
2 cucchiai (25 g) di zucchero
1 cucchiaio (9 g) di lievito secco attivo
4 tazze (500 g) di farina per tutti gli usi
1 1/2 cucchiaini (9 g) di sale
2 cucchiai (30 ml) di olio d’oliva o burro fuso
Istruzioni