Introduzione
Preparare un pane fatto in casa è sempre un’esperienza gratificante, ma aggiungere del formaggio lo rende ancora più irresistibile! Questa ricetta di pane al formaggio è facile, veloce e perfetta per accompagnare qualsiasi pasto o per uno spuntino goloso. Con pochi ingredienti, puoi creare un pane soffice e saporito che conquisterà tutta la famiglia.
Ingredienti
550 g di farina tipo 00
1 tazza di acqua tiepida (circa 240 ml)
7 g di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d’oliva
150 g di formaggio grattugiato (es. Parmigiano, Cheddar o Gruyère)
100 g di formaggio a cubetti (opzionale, per un cuore filante)
Istruzioni
Preparare l’impasto
In una ciotola capiente, mescola la farina con il lievito e lo zucchero. Aggiungi gradualmente l’acqua tiepida, mescolando con una forchetta fino a ottenere un composto appiccicoso. Incorpora il sale e l’olio d’oliva.
Aggiungere il formaggio
Aggiungi il formaggio grattugiato all’impasto e mescola fino a distribuirlo uniformemente. Se desideri un cuore filante, incorpora anche i cubetti di formaggio.


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