Mutandine morbide e strappate

I calzoni rotos fatti in casa sono un dessert cileno delizioso e facile da preparare. Sono costituiti da pezzi di pasta fritta immersi nel miele o nella chancaca fusa e sono spesso cosparsi di zucchero a velo. Sono una deliziosa indulgenza che unisce croccantezza e dolcezza in ogni boccone.

ingredienti

Per la messa:

• 2 tazze di farina di frumento
• 1/4 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di burro fuso
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 pizzico di sale
• Olio vegetale per friggere

Per la spolverata:

• Zucchero a velo (a velo, impalpabile) a piacere

Assicuratevi di avere pronti gli ingredienti base, come farina, uova, latte e zucchero, prima di iniziare la preparazione.