Moussaka: la ricetta per una crostata gustosa – Page 3

Per la besciamella, fate sciogliere il burro in un pentolino, poi mescolate la farina e il latte.

Quando sarà abbastanza denso, conditelo con sale, pepe, noce moscata e formaggio grattugiato.

Infine aggiungete i tuorli d’uovo.

Aggiungete la besciamella alla carne.

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