Mini torte salate per l’aperitivo di Natale

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Usa pepe nero appena macinato per un sapore ottimale.
Qualche rametto di timo fresco o rosmarino per la decorazione

Queste erbe aggiungeranno un bel tocco aromatico.
Preparazione:

Preriscaldare il forno:

Preriscaldare il forno a 180°C (th. 6). Ciò consente alle mini-torte di cuocere in modo uniforme.
Preparare lo stampo:

Utilizzate una tortiera o degli stampini per muffin in silicone per sformarli facilmente. Se usate padelle di metallo, ungetele leggermente con olio d’oliva o burro.
Preparare l’impasto:

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